【節約】カブの葉のじゃこ炒め

s.midori
s.midori @cook_40040023

■□カブの葉は捨てないで…□■
ゴマ油と塩だけでも美味しいよ◎
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱを美味しく食べるレシピを考えました。

【節約】カブの葉のじゃこ炒め

■□カブの葉は捨てないで…□■
ゴマ油と塩だけでも美味しいよ◎
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱを美味しく食べるレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. カブの葉 12本くらい
  2. じゃこ カップ2分の1
  3. 大さじ1
  4. 白ゴマ 小さじ1
  5. ゴマ 3滴

作り方

  1. 1

    カブの葉と茎を分けて切り,フライパンで茎とジャコを炒め,しんなりしたら葉と酒を加えてさっと炒める。

  2. 2

    仕上げに数滴ゴマ油を垂らしゴマをふって完成。

  3. 3

コツ・ポイント

シンプルで美味しいです。
ジャコの旨味だけで炒めます♪
網海老でも美味しいよ^^

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【midori】途中、IDとPWをなくし、新たにキッチンを開設しています。今後はこちらを宜しくお願いします↓https://cookpad.wasmer.app/kitchen/5979217
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