作り方
- 1
オーブンは、１８０℃に余熱しておきます。アルミホイルは、鮭と野菜包めるくらいにカットする。玉ねぎは、スライスする。
-
- 2
きのこ類は、いしずきを取りほぐしておく。ホイルの真ん中に、鮭+玉ねぎ+きのこ+ベーコンをのせます。
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- 3
バターを上に大さじ半分くらいのせます。ホイルで包みます。１８０℃のオーブンで、２０分焼きます。
-
- 4
食べる時、ポン酢を掛けます。
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- 5
トースター加熱の場合15分から18分加熱してね。
コツ・ポイント
魚は、鮭以外で真鱈やしいらもホイル焼きにしてもおいしいですよ。
アルミホイルは、大きめにカットしてね。短いと汁が、出ます。④の写真は、ポン酢かかってます。
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