白い缶カンの中華炒め
理系主婦 @cook_40114279
隠し味はあの白い缶カン！
いや隠し味ではなく、創味シャンタンのみで味付けしてます。美味しいです。簡単です。
このレシピの生い立ち
中華料理の副菜に、創味シャンタンで簡単にできるメニューを考えました。
白い缶カンの中華炒め
隠し味はあの白い缶カン！
いや隠し味ではなく、創味シャンタンのみで味付けしてます。美味しいです。簡単です。
このレシピの生い立ち
中華料理の副菜に、創味シャンタンで簡単にできるメニューを考えました。
作り方
- 1
①小松菜を4cmの長さに切り、軸と葉の部分でざっとわけておく。
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- 2
②人参は千切りにする。
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- 3
③人参、もやし、小松菜の軸の部分をゴマ油で炒め、火が通ったら葉の部分を加える。
- 4
④葉を入れたらすぐに創味シャンタンを加えよく合わせる。
味見をして塩コショウで整えたら出来上がり。
冷めても美味しい。
コツ・ポイント
・コツは白い缶カンでしょう。
冷蔵庫で保管していて堅い場合は、大さじ1程度のお湯でよく溶いてから加えるといい。
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