白い缶カンの中華炒め

Name: 白い缶カンの中華炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1/2袋; 小松菜 5束; 人参 1/4本; 創味シャンタン 小さじ1; 塩コショウ 適量

隠し味はあの白い缶カン！
いや隠し味ではなく、創味シャンタンのみで味付けしてます。美味しいです。簡単です。
このレシピの生い立ち
中華料理の副菜に、創味シャンタンで簡単にできるメニューを考えました。

材料

2人分

・コツは白い缶カンでしょう。
冷蔵庫で保管していて堅い場合は、大さじ1程度のお湯でよく溶いてから加えるといい。

理系主婦 @cook_40114279

2016/09/17 05:06に公開

がちがちの理系アタマは悩みます。目分量って何？一つまみって何ｇ？タマネギ半分て大きさまちまちやん！そうやって、毎回違う仕上がりになる料理。納得がいかない…そうだ！納得のいくレシピを作ろう！今自分が何のためにこの作業をしているのか、理屈がわかれば料理が楽しく、そして上手になるはず！

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