すき焼き風肉うどん

anpanmanki
anpanmanki @cook_40118842

とっても簡単です!
15分ぐらいでできちゃいますよ!

このレシピの生い立ち
肉うどんがみんな大好きでよく作るのですがすき焼きの素を使うと早くできるし美味しくできることを知り最近では毎回使っています

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材料

  1. 牛肉 300g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. すき焼きの素
  4. 豆腐 1丁
  5. ネギ

作り方

  1. 1

    玉ねぎと牛肉を炒めます

  2. 2

    すき焼きの素を入れて沸騰したら豆腐を入れて中火で10分グツグツします

  3. 3

    豆腐の色が茶色く染まったら出来上がりです

  4. 4

    うどんを茹でてつゆ少なめに丼に移したらお肉を上にのせてネギをちらします

コツ・ポイント

温泉卵をのせても美味しいです

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anpanmanki
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