チョコチップ パウンドケーキ♪
材料を準備して混ぜるだけ(^∇^) 息子①号がお気に入りなチョコチップバージョンのパウンドケーキです(*´m｀*)
このレシピの生い立ち
意外と簡単に出来ちゃうパウンドケーキ(^∇^) 初心者な私が初トライしたのがパウンドケーキでした♪ 季節のフルーツを入れてみたり…色々とアレンジも出来ちゃう大好きな私でケーキです♪ 我が家では…色々とよく作ってます♪(*^¬^*)
チョコチップ パウンドケーキ♪
材料を準備して混ぜるだけ(^∇^) 息子①号がお気に入りなチョコチップバージョンのパウンドケーキです(*´m｀*)
このレシピの生い立ち
意外と簡単に出来ちゃうパウンドケーキ(^∇^) 初心者な私が初トライしたのがパウンドケーキでした♪ 季節のフルーツを入れてみたり…色々とアレンジも出来ちゃう大好きな私でケーキです♪ 我が家では…色々とよく作ってます♪(*^¬^*)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します(^∇^)
◆卵とバターを常温に戻します。
◆＊粉を一緒にふるいます♪
◆焼き型にシートを敷きます。 -
- 2
チョコレートを細かく刻みます。私は、フードプロセッサーを使いました(^-^ゞ ガーナミルクチョコレートを使用♪ お好みを
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- 3
常温に戻したマーガリンに砂糖を２～３回に分けて入れ、白くもったりするまで混ぜます。
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- 4
③に溶いた卵を２～３回に分けて入れ、混ぜます。卵を常温に戻しておくと分離しにくいですσ(^_^;)
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- 5
④にバニラエッセンスとラム酒を加えさらに混ぜます。
- 6
ヘラに持ち替えて、⑤にふるった粉を３～４回に分けて入れ、切るようにふんわりと混ぜます。オーブンを１８０度に余熱スタート♪
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- 7
⑥にアーモンドプードルを加え軽く混ぜます。
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- 8
⑦に刻んだチョコレートを加え軽く混ぜます。
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- 9
焼き型に⑧を流し入れます。お好みでアーモンドスライスをどうぞ♪型をトントンと落として空気を抜きます。
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- 10
余熱したオーブンで３５～４０分程焼きます♪竹串を差して何も付かなかったら焼き上がり♪(/ω＼*) 焼き加減をみて下さいね
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- 11
焼き上がったら…型から出してあら熱を取ります♪ 熱が取れたらラップでくるみます。翌日～しっとり感が増します(*´ω｀*)
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- 12
バターは高い( ；∀；) ので(汗) 我が家では、こちらを使用してます♪(*^¬^*)
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コツ・ポイント
常温に戻したマーガリンに砂糖を加えて…白くもったりするまで混ぜると焼いた時に膨らみます(^w^) 次に加える卵も常温に戻して下さいね～☆
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