竹の子メンマ

YU5757RI
YU5757RI @cook_40123705

めちゃ簡単!
このレシピの生い立ち
メンマが食べたくて。

竹の子メンマ

めちゃ簡単!
このレシピの生い立ち
メンマが食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 竹の子(水煮) 280g
  2. ごま 大1
  3. 鷹の爪 1本
  4. ☆みりん 大1
  5. ☆オイスターソース 小1
  6. ☆ウエイパー 小1
  7. ☆砂糖 小1
  8. ☆しょうゆ 大1
  9. ☆酒 大1
  10. ☆ラー油 適当

作り方

  1. 1

    竹の子は食べやすく切る。鷹の爪は種を取り、輪切りに。

  2. 2

    ごま油で鷹の爪を炒めて、香りが出たら竹の子を炒める。

  3. 3

    ☆を入れて、水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

ラー油は多めに入れると、ピリ辛で美味しい!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
YU5757RI
YU5757RI @cook_40123705
に公開

似たレシピ