煮干しのふりかけ

asacoi
asacoi @cook_40076975

簡単にカルシウムの取れるふりかけです。
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていたので。

煮干しのふりかけ

簡単にカルシウムの取れるふりかけです。
このレシピの生い立ち
実家で母が作っていたので。

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材料

一袋
  1. 煮干し 40g
  2. ゴマ 大1
  3. ノリ 1枚

作り方

  1. 1

    煮干しとゴマを煎って、カラカラにする。ノリを焼く。

  2. 2

    全てをミキサーに入れて粉々にする。

コツ・ポイント

塩無添加の煮干しを使った場合は好みで少し塩を足した方が美味しくなります。

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気づけば一児の母。レシピは主に備忘録です。
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