生キクラゲの玉子とじ

母が好きな一品。この時期ならではの一品。あっさりしてて美味しいです。(^^♪

ガーリックが強めのかぶの卵とじ火を通すと甘味が増すガブにニンニクが強めの味付けなのでご飯がすすむ事間違い無し

シャキシャキのチンゲンサイと、ふわとろの卵が優しい味につつまれます。

簡単に出来て、トロッ☆フワッ☆シャキッ☆…と色んな食感が味わえます♪

プルプル玉子で閉じた新食感玉子とじ！冷たく冷やしても美味しい！お弁当、副菜に大活躍間違いなし！

いつものおかずに飽きた時の一品。ほうれん草が安い時のおかずにも良いです。

煮汁をたっぷり含んだぷるぷる食感の絹揚げがとっても美味しいの♪懐かしい母の味です♡

野菜は何でもOKキャベツといんげん豆を卵で簡単にとじました

やさしい味の豆腐の卵とじです。とろっととろける絹ごし豆腐に三つ葉とねぎのしゃきしゃき感が美味しい♪

めちゃくちゃ簡単だけど、高野豆腐はプルプルですよっ。

生のマツモを卵でふわ~っととじて、磯の香りと食感を楽しみます。

ちょっと濃い目の味付けでしたが、冷蔵庫にある野菜を中華風に炒めて卵でとじるだけのおいしーいメニュー!!隠し味はラーメンスープの素です♪実はコレ高1の娘が作りました。母さんは少し楽チン♪

アイヌネギ好き男子に持ってこい‼️御飯が進みます〜北海道ならではの料理❤️

チンゲン菜と海老を卵でとじたスープ。うまみもあるのに優しくて癒されます

即席のひとくち高野豆腐で簡単に卵とじ。味を整える必要がないのでラクチンです。

☆アツアツがおすすめ☆お豆腐がぷるぷる！丼でも！

たけのこときくらげを卵とじにしました。色々な野菜を入れたので食感が楽しいっと思います✿

塩分控えめなのに、しっかりとした味で春を味わえます。

春の味覚の菜の花と、シャキシャキ食感の栄養満点のえのき茸を優しい味付けで、卵とじにしました。ご飯のおかずにお酒のおともに

豚肉・ｷﾑﾁの相性はﾊﾞﾂｸﾞﾝ♪ ご飯の進む一品です!

味付け無しです。春菊と卵のおいしさがストレートに味わえます。※好みで味付けします。

それぞれの味をしっかり味わえます。汁も残さず召し上がれ(^^)d

甘味の強い新玉葱とシーチキンで簡単な玉子とじ新玉葱じゃ無くても作れますよ簡単な１品

お手軽に春の風味が味わえます。ほろ苦い菜の花に卵が絡み、チキンラーメンのスープがひとつにまとめてくれます。

春ならではの“わらび”を料亭風に仕上げます。

がっつりとふわふわの魚河岸を味わえます。しかもボリューミーですが胃がもたれません。

簡単に美味しく

ラーメン食べ終わって「もうちょっと食べたい！でも......。」お豆腐だったら罪悪感、少し減りませんか？＾＾

魚金の白はんぺんは蒸して作ってあるらしくぷるぷる・もちもちの食感です。すぐできて◎お腹が弱っている時にも◎

下処理に少し手間がかかるけど、百合根のホクホク感が美味しいおかずです。