超簡単！揚げ玉豆腐
かちょーレシピ @cook_40100374
夕飯のあと１品！や、ちょっと小腹がすいたときのお夜食に！
簡単だけどお出汁と揚げ玉でしっかり美味しいお豆腐料理です！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいお豆腐料理を考えて、作りました‼
大好きなあの人の、ちょっと小腹が減ったときのお夜食レパートリーに加えて欲しい！そんなレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水と顆粒だしを入れ、お豆腐も入れます。
お豆腐をいれてから、火にかけます。
中火でゆっくり沸かして下さい。 -
- 2
水溶き片栗粉を用意しておきます。
-
- 3
全体に温まったら、塩、醤油、酒、みりんを入れてひと煮たちさせます。
強火で沸かすと豆腐が崩れるので、中火でゆっくり。
-
- 4
最後に水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけます。
-
- 5
器に豆腐とお出汁を入れます。
-
- 6
揚げ玉をかけます。
-
- 7
小口に切ったネギを散らして完成～♪
-
コツ・ポイント
煮立たせるときに豆腐がくずれないように、中火でゆっくりがポイントです。
揚げ玉はお出汁にしっかりなじませてから食べるとコクが広がって美味しいです♪
リアクション
似たレシピ
揚げ玉豆腐
揚げ出しならぬ揚げ玉豆腐。豆腐に揚げ玉トッピングと麺つゆで簡単にしっかりおかずが出来るよ～！
なおの理由 
豆腐と揚げ玉の卵とじ
豆腐と揚げ玉(天かす)の卵とじです。
3分で♪揚げ玉×あったか豆腐
あと1品に大活躍!!格安だし､お豆腐だからヘルシーだし､何より美味しい♡2015.4話題入り感謝♡
簡単おつまみ♪おいしい～揚げ玉奴
昆布ダシでプルプルに煮た豆腐に揚げ玉スープをたーっぷりかけて召しあがれ～(＾＾)
揚げ玉肉豆富
揚げ玉にだし汁がジュワッと染みて♬
おいしい(^q^)５分で簡単あげ玉豆腐！
男料理！あげ玉とめんつゆを合わせるだけで、スナック系豆腐料理できあがりー！
揚げ玉だし豆腐
お豆腐に揚げ玉（天かす）をまぶした揚げだし豆腐です。かりかりの衣が香ばしくて美味しいですよ♪
天かす豆腐丼
豆腐と天かすでフワトロな丼(*^^*)ダイエットにも！？
揚げ出し豆腐より簡単！揚げ玉みぞれ豆腐煮
揚げ出し豆腐を作るのが面倒で、簡単にできる豆腐のあと1品を考えました
豆腐がメイン！簡単・安い！！あげ玉豆腐☆
豆腐・あげ玉(天かす)・ネギ食材3つ！たったこれだけ♪お給料日前の節約レシピです。お酒のあてにもどうぞ(^ー^)
【揚げ出し豆腐のカリカリ揚げ玉のせ】
【ワーママ】の工夫料理(^^♪揚げ出し豆腐に、カリカリの揚げ玉をのっけて…。ふわふわ～！カリッ！
簡単！納豆と天かすDEサクネバ温豆腐♪
豆腐を電子レンジで3分チンするだけの簡単料理♪納豆のネバネバと天かすのサクサクがふんわり豆腐にめっちゃ合って美味しい♪
揚げ玉 冷奴
揚げ玉が余ったら豆腐にかけましょう！簡単に美味しいおかずが一品できちゃいます。
豆腐、大根の葉、天かす(揚げ玉)の味噌汁
豆腐と大根の葉のお味噌汁に手づくり天かす(揚げ玉)を加えました。
残ったてんかすで美味しい揚げだし豆腐風！
豆腐をフライパンんでソテーして、だし汁に天カスを入れて「揚げだし豆腐風」にしてみました。とっても簡単で美味しかったです！！お試しください。
一人暮らしの簡単☆天かすトースト
小腹がすいたときに、パパッとつくれます！
りきりん 
簡単！節約！豆腐と揚げ玉の卵とじ
時短！簡単！安く！美味しく！揚げ玉と豆腐で！簡単卵とじ〜(^^)
揚げ出し風？！天かすのレンチン豆腐
揚げ出しをレンジで簡単に♪天かすと麺つゆを豆腐にかけてチン！
簡単☆豆腐となめこのたっぷりあんかけ
小腹がすいたとき、ダイエット中に簡単に食べられてお腹いっぱい(・∀・)ノ
電子レンジで簡単！お豆腐揚げ玉煮
あともう１品欲しいな～って時に、少ない材料ですぐにできちゃいます☆
揚げ玉とタマネギの奴さん♡
あと１品♡サッとできて簡単おいしい♪揚げ玉の香りと食感がいいアクセント♪
余ったひき肉で☆簡単一品ワンタンスープ
夜食やおやつなど、小腹がすいたとき。ひき肉が少しだけ余ったときに。
豆腐と天かすで最強のたぬき卵豆腐
天かすがめちゃくちゃ相性いいたぬき豆腐です。天かすなくても美味しいです
わかめ豆腐♥♡天かすのせ冷奴
わかめも入れて天かすあとのせサクサクでいただきましょう。
にゅうめん
軽い夜食や、小腹がすいた時に・・・
豆腐でおつまみ♪天かすタヌキ豆腐
いろいろかけるだけでとても食べごたえのある冷奴に。もう１品ほしいときやお夜食、おつまみにも。
簡単！天かす納豆やっこ
お腹がすいた時にサッと作れるボリューム冷奴。天かすは市販の味付きのものを使うと美味しいです。
揚げ玉入り豆富煮込み
揚げ玉からもダシが出て美味しくなります♬
揚げ玉冷奴
揚げ玉のサクサクとした食感が癖になります。揚げ玉は、イカやエビ、その他の天かすでも美味しいです。
ねぎたぬき豆腐
青ねぎと揚げ玉(天かす)とお豆腐だけで超簡単。お豆腐は冷たくても温かくても美味しいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18056013
