通称「お・も・や」 もやしのナムル

MEGuREEN @cook_40040351
安くて、簡単!なのにとってもおいしい。
このレシピの生い立ち
前にアルバイトをしていたうどん屋でだしていた「おもや」と呼ばれるおつまみ。ピリッと辛くておいしいのです!作り方を聞いたところとっても簡単。調味料は自分流でアレンジしました。おつまみに重宝しますよ。
通称「お・も・や」 もやしのナムル
安くて、簡単!なのにとってもおいしい。
このレシピの生い立ち
前にアルバイトをしていたうどん屋でだしていた「おもや」と呼ばれるおつまみ。ピリッと辛くておいしいのです!作り方を聞いたところとっても簡単。調味料は自分流でアレンジしました。おつまみに重宝しますよ。
作り方
- 1
もやしをシャキシャキ感が残る程度にゆで、しっかりと水切りをする
- 2
1に調味料を混ぜ合わせたらできあがり!
- 3
- 4
コツ・ポイント
茹でたもやしの水気をしっかり切る。それだけ!
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