【弁当パーツ】人参と舞茸のソテー

chaco。。
chaco。。 @cook_40067770

お弁当のパーツ。
人参の彩りはいい仕事しますよ(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りのパーツがほしくて、
人参メインのものを作りました。

【弁当パーツ】人参と舞茸のソテー

クックOS7J2R☆'s cooksnap of when they made 【弁当パーツ】人参と舞茸のソテー.
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お弁当のパーツ。
人参の彩りはいい仕事しますよ(笑)
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お弁当の彩りのパーツがほしくて、
人参メインのものを作りました。
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材料

二人分のお弁当パーツ
  1. 人参 1/3本
  2. 舞茸 1/3パック
  3. ベーコン(あったら美味しいです) 適当
  4. コンソメ 小匙1/2
  5. 醤油 小匙1
  6. 油 適量
  7. 酒 少々

作り方

  1. 1

    人参は短冊切りにしておく。
    舞茸は手でほぐしておく。
    ベーコンは短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をいれ、
    人参、舞茸、ベーコンを入れ油がまわるくらい炒める。

  3. 3

    酒、コンソメを野菜に火が入るまで炒める。
    最後に醤油を回し入れ完成。

コツ・ポイント

炒めるだけです(笑)
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こんにちわ。共働き嫁のchacoです。 なんだかんだで外食になりがちな生活・・。 体にもお財布にもよくないので、これをきっかけにご飯作りできたらいいなという感じです。 コツコツちょこちょこ作っていきたいと思いま～す。
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