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なぁ♡きっちん
なぁ♡きっちん @cook_40119805

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材料

直径8cmミニタルト型6個分
  • タルト生地
  • 簡単♡パートシュクレ レシピID : 18063488
  • カスタードクリーム
  • 簡単♡カスタードクリーム レシピID : 18065281
  • クレームシャンティ
  • ♡生クリーム 大さじ2
  • ♡砂糖 大さじ1
  • 飾り
  • いちご 12粒
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    いちごは、8粒のみ
    ヘタをとり半分に
    切る。残りはヘタが付いたまま半分に切る。半分に切ったうち1つだけヘタをとる。

  2. 2

    クレームシャンティ

    ♡をあわせてボウルで泡立てる。
    7分立てが目安。

  3. 3

    タルト生地に
    カスタードを山高く
    しぼり、ヘタなしの
    いちごを1台に3粒
    飾り、茶こしで粉糖をまぶす。

  4. 4

    クレームシャンティ
    を③の上にのせる。
    ヘタ付きのいちごを
    飾る。

  5. 5

    ♡完成♡

コツ・ポイント

・カスタードは絞り袋に入れると作業しやすい
 のでおすすめです♪

・写真のタルトのシャンティは泡立てすぎでw
 固めですが、皆さんは少しゆるめで作って
 ください♡

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なぁ♡きっちん
なぁ♡きっちん @cook_40119805
2013/03/01 06:54に公開
──+。'*.゚:。Wёιсοмё+。'*.゚:。──はじめまして♪訪問ありがとうございます♡食べるのが大好きです!お料理教室に通っているので簡単に出来て、美味しいお菓子作りを研究中です♪猫も大好きです♡よろしくお願いします!
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イチゴ 生クリーム

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