超簡単!お店の様な中華風コーンスープ♡

はまじの友達
はまじの友達 @cook_40094043

話題いりいました♡嬉し〜♡
簡単なのに本格的な味です♡是非一度お試しください♡

このレシピの生い立ち
中華屋さんでいただいたスープが美味しかったので、お家でも食べれないかなぁと思い作ってみました♡
缶詰がなくてもカップスープで作れるレシピを開発しました。是非食べ比べてみて下さい。
ID: 18928772

超簡単!お店の様な中華風コーンスープ♡

話題いりいました♡嬉し〜♡
簡単なのに本格的な味です♡是非一度お試しください♡

このレシピの生い立ち
中華屋さんでいただいたスープが美味しかったので、お家でも食べれないかなぁと思い作ってみました♡
缶詰がなくてもカップスープで作れるレシピを開発しました。是非食べ比べてみて下さい。
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材料

4人分
  1. コーンクリーム缶 190g
  2. 缶詰2杯分
  3. 創味シャンタン 大さじ1
  4. 1個
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ●水 大さじ2
  7. 塩胡椒 少々
  8. ごま油(仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    鍋にコーンクリームをいれる。その缶に同じ分量の水を入れ、それを2杯と創味シャンタンを入れて火にかける。

  2. 2

    煮立ったら塩胡椒して味を整える。水溶き片栗粉でとろみを付け、溶き卵を回し入れる。

  3. 3

    卵が固まったら、ごま油で香り付けして出来上がり♡

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツやポイントはありません(o^^o)

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はまじの友達
はまじの友達 @cook_40094043
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主人の痛風をきっかけに、ナチュラルフードコーディネーターとアンチエイジングフードアドバイザーの資格を取得しました。とにかく簡単で尚かつ美味しいお料理を研究しています。初心者ですがよろしくお願いします♡
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