豚肉と白菜のスパイシー炒め
羊のメープル @cook_40067142
豚肉と白菜をトマトとたっぷり豊富なスパイシーで煮込みました。おかずでもいいし、バルマティライスと食べても相性抜群
このレシピの生い立ち
白菜とトマトが余っていたので、豚肉とスパイスを加えてカレー風にしてみました。ワインとのおつまみにも合うし、バスマティライスとの相性も抜群です！
豚肉と白菜のスパイシー炒め
豚肉と白菜をトマトとたっぷり豊富なスパイシーで煮込みました。おかずでもいいし、バルマティライスと食べても相性抜群
このレシピの生い立ち
白菜とトマトが余っていたので、豚肉とスパイスを加えてカレー風にしてみました。ワインとのおつまみにも合うし、バスマティライスとの相性も抜群です！
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りがたったら豚肉と白ワインを入れて炒める
-
- 2
豚肉に火が通ったらトマトを加えて炒める
-
- 3
しばらくしたら白菜を入れて炒める
-
- 4
＊を加えてしばらく煮詰める
-
- 5
バスマティライスをゆでてできあがり！
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