【和え物】ちくわとキャベツのマヨカレー

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

お弁当に冷蔵庫整理に(^^;;
このレシピの生い立ち
キャベツを使い切りたかったため。母がよくお弁当にいれてました。

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材料

3人分
  1. ちくわ 大1本分もしくは、小2〜3本
  2. キャベツ 2枚
  3. 塩胡椒 2ふり
  4. カレーパウダー 2ふり
  5. マヨネーズ 大さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにし、キャベツを2㎝幅ぐらいにきる。

  2. 2

    キャベツは電子レンジ600ワットで3分ほど、若干しなっとするまでする。

  3. 3

    塩胡椒、カレーパウダー、マヨネーズをいれ和えるだけ(^^;;

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レシピ作者

オレンジ♡ぴーる
に公開
はじめまして!オレンジ♡ぴーるです。友人に勧められてクックパッドに2016.8.14より載せはじめました。フルタイム主婦のため、スピード料理しかしません 笑娘たちに母の味として残していけるようにクックパッドを活用してレシピ保存していきたいです。以前、伊東家の食卓に採用された経緯があります(^^)2016.10.25料理名の前に【 】をつけ、分類しやすいようにしてみました。
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