餃子の皮で☆サモサ風揚げ餃子
あきのぶどう @cook_40043143
餃子の皮で、じゃがいもとツナで簡単に揚げ餃子♡
まるで、サモサ？！おつまみにも、おかずにも！
このレシピの生い立ち
賞味期限が2日ほど切れてる餃子の皮が一袋あったので、
家にある材料で、美味しく消費♡
餃子の皮で☆サモサ風揚げ餃子
餃子の皮で、じゃがいもとツナで簡単に揚げ餃子♡
まるで、サモサ？！おつまみにも、おかずにも！
このレシピの生い立ち
賞味期限が2日ほど切れてる餃子の皮が一袋あったので、
家にある材料で、美味しく消費♡
作り方
- 1
じゃがいもは、皮を剥き半分に切ってから1センチ幅に切る。耐熱皿に入れて、ラップをする。電子レンジで600Wで4分加熱する
- 2
じゃがいもが柔らかくなってるのを確認し、すりこぎで潰す。☆を全て入れて混ぜる。等分に、餃子の皮につつむ。
- 3
フライパンに揚げ油を入れて、2を入れて最初弱火。最後カラッと強火で揚げて出来上がり。ケチャップでも、醤油でも♡
コツ・ポイント
皮をとじる時は、水で閉じ目を濡らしてください。
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