簡単♪おいしい☆私の八宝菜♡

おまめちゃん♥️
おまめちゃん♥️ @cook_40117035

話題入り大感謝です♡
簡単なのに絶品♪野菜もたくさん取れてヘルシーです(*^^*)
このレシピの生い立ち
何度も作ってようやくたどり着きました(*^^*)
彼は食べてる間、4~5回はおいしいて言って食べてくれます♡

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材料

2人分
  1. 豚肉 100g
  2. えび 8匹
  3. 白菜 1/8
  4. チンゲン菜(今回はピーマンで♪) 1株
  5. にんじん 1/2本
  6. しいたけ 2個
  7. うずらの卵 6個
  8. きくらげ 適量
  9. ☆水 150cc
  10. ☆お酒 大さじ2
  11. ☆しょうゆ 大さじ2
  12. ☆ウェイパー(鶏がらスープの素でも可) 小さじ1
  13. ☆オイスターソース 小さじ1
  14. ☆砂糖 小さじ1
  15. 塩・胡椒 少々
  16. ごま 少々
  17. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚と野菜は一口大に切る。
    えびは殻をむき背わたを取る。
    豚肉とえびに塩・胡椒をして片栗粉をまぶす←時間がなければ省略可♪

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し豚肉とえびを炒める。

  3. 3

    野菜と☆を加えて、しんなりするまで煮る。

  4. 4

    味見をして塩・胡椒で味を整えたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり~♪

  5. 5

    2016.11.12
    人気検索でトップ10に入りました♡
    皆さまありがとうございます(ㅅ•᎑•)*.+゜♡

  6. 6

    2016.11.13
    レシピ写真を変更しました♡

  7. 7

    2017.1.20
    話題入りしました♡
    嬉しい~(≧∇≦)
    皆さま本当にありがとうございます(ㅅ•᎑•)*.+゜♡

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫の余り物で作ったので、うずらの卵ときくらげは入れてません♡笑
入れてなくても充分おいしいのでお試しあれ~♪

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レシピ作者

おまめちゃん♥️
に公開
本格的にクックを始めて1年になりました☺いつも皆様の素敵なレシピとつくれぽに心から感謝です♡持病があり、7月に倒れて以来スロークックになっていますが体調が良い時や時間が沢山ある時は1日中クックする程お料理大好きです♡コメント下さった方がコメ欄閉じておられる場合、頂いたコメントの下に掲載させて頂いています✏これからも宜しくお願い致します♡2017.9.3
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