✿ごぼうとベーコンのガーリックマヨ炒め✿

rokuman
rokuman @cook_40061406

ガーリックのいい香り♪
醤油とマヨも絡んでおつまみにも最高です!
このレシピの生い立ち
「あと1品」に最適なおかず(*^^)v

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材料

4~5人分
  1. ごぼう 1本
  2. 厚切りベーコン 150g
  3. にんにく 1かけ
  4. バター 10g
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★マヨネーズ 小さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうは大きめのささがきにしておく。
    ベーコンもお好みの大きさに切っておく。
    にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
    バターを加え溶かす。

  3. 3

    ごぼうとベーコンを入れて炒める。
    ★を混ぜ合わせて、回しかける。
    よく絡ませたら出来上がり。

  4. 4

    最後にブラックペッパーをかけると、さらにgoodです♪

コツ・ポイント

ベーコンは厚い方がおすすめです。
にんにくは焦げないように気をつけてください*

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レシピ作者

rokuman
rokuman @cook_40061406
に公開
料理、お菓子作りが大好きな高1です。みんなに「おいしいっ!」って言ってもらえるのが1番嬉しくて… たぁくさんの笑顔のために、料理、お菓子作りをしています☆
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