ハムとチーズのささ身カツ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

淡白なささ身をとろ～りチーズとハムでボリュームアップ(≧▽≦)♡
このレシピの生い立ち
チーズとハムでささ身にコクをプラス♡
ささ身が特価の日に旦那っちのランチによく登場します(=ﾟωﾟ)ﾉ

ハムとチーズのささ身カツ♪

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くむちん's cooksnap of when they made ハムとチーズのささ身カツ♪.
うめこちゃんち's cooksnap of when they made ハムとチーズのささ身カツ♪.
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材料

2人分
  1. ささ身 4本
  2. ハム 2枚
  3. とろけるスライスチーズ 1枚
  4. あらびき黒胡椒 少々
  5. ♥小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
  6. 揚げ油 適量
  7. ☆とんかつソース 大さじ３
  8. ☆すりごま 大さじ１
  9. ☆醤油 小さじ１/２
  10. ☆粒マスタード 小さじ１/２

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます

  2. 2

    ささ身は切り込みを入れて薄く開きます。

  3. 3

    ②にあらびき黒胡椒を振り２枚分に半分に切ったチーズとハム（1枚分）を乗せ、もう片方をかぶせてしっかり押さえます。

  4. 4

    ③に♥で衣を付けます。中温の油でカラッと揚げます。

  5. 5

    食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    好みの野菜と共に器に盛り①のソースをかけます。

コツ・ポイント

揚げている途中でチーズが出てこないようにささ身とささ身でしっかり閉じて衣をつけます♪
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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