絶品★【真鯛のかいわれ巻カルパッチョ風】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
淡白な真鯛のお刺身をイタリアン風にオシャレに！サッパリ、カルパッチョ風ソースが絶品！
このレシピの生い立ち
さっぱり系のお料理が食べたい！
と思った時に作った１品です♪
絶品★【真鯛のかいわれ巻カルパッチョ風】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
淡白な真鯛のお刺身をイタリアン風にオシャレに！サッパリ、カルパッチョ風ソースが絶品！
このレシピの生い立ち
さっぱり系のお料理が食べたい！
と思った時に作った１品です♪
作り方
- 1
【基本のカルパッチョソース】
-
- 2
真鯛のお刺身にかわれ大根をのせます。
-
- 3
クルクル巻くだけ～！
-
- 4
残りも同じようにクルクル〜！あっという間に２０個完成～！
-
- 5
お皿に並べ、千切り人参をパラパラ。
（※お皿にグルッと１周するようにのせ、中央の隙間に立てるように盛ると見た目が綺麗♪） -
- 6
①のカルパッチョソースをかけて～、お好みでピンクペッパーをのせたら出来上がり♪
-
- 7
・・・
- 8
【2016.10.3】
「鯛のカルパッチョ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 9
【2016.10.25】
推薦レシピ
「鯛」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 10
【2016.11.8】
推薦レシピ
「おもてなしの冷副菜」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 11
・・・
- 12
＜アレンジ＞
トマトとサーモンのカルパッチョ風 -
- 13
＜アレンジ＞
タコと赤茎ほうれん草のカルパッチョ風 -
- 14
＜アレンジ＞
カツオと新しょうがのカルパッチョ風 -
- 15
＜アレンジ＞
赤エビとワカメのカルパッチョ風 -
- 16
＜アレンジ:5＞
クリチとカツオのカルパッチョソース -
- 17
＜アレンジ:6＞
マグロと水菜のエスニックカルパッチョ -
- 18
＜アレンジ:7＞
サーモンの大根サンドカルパッチョ漬 -
コツ・ポイント
※他のお刺身でアレンジも可。
※淡白な真鯛のお刺身にカルパッチョソースが
とっても合う合う〜！
※簡単なのに、ちょっぴりオシャレ〜！
ちょっとしたおもてなしにもGood♪
似たレシピ
-
おもてなし【エビとワカメのカルパッチョ】 おもてなし【エビとワカメのカルパッチョ】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪豪快に赤エビの刺身をイタリアン風にオシャレに！サッパリ、カルパッチョ風ソースが絶品！
-
サッパリ★簡単【タコのカルパッチョ風】 サッパリ★簡単【タコのカルパッチョ風】
【働くママ】の簡単料理(^^♪やわらか～い生タコをイタリアン風にオシャレに！夏にサッパリ、カルパッチョ風ソースが絶品！ -
簡単【クリチとカツオのカルパッチョ風】 簡単【クリチとカツオのカルパッチョ風】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪クリチとカツオをピンチョス。サッパリカルパッチョソースでイタリアン風にオシャレに！ -
絶品【トマトとサーモンのカルパッチョ風】 絶品【トマトとサーモンのカルパッチョ風】
【働くママ】の工夫料理！夏にサッパリ！冷やしトマト&カルパッチョのコラボでサラダ風に仕上げたら！美味しすぎる！ -
【サーモンの大根サンドカルパッチョ漬】 【サーモンの大根サンドカルパッチョ漬】
【働くママ】の工夫料理(^^♪大根にサーモンと大葉を挟み、カルパッチョソースに漬込むだけ！さっぱり、美味、お漬物風♪ -
手作り★簡単【基本のカルパッチョソース】 手作り★簡単【基本のカルパッチョソース】
【働くママ】基本のソース(^^♪覚えて便利！簡単！食材を色々アレンジして基本のソースで美味しいカルパッチョを！ -
旬★夏【カツオと新生姜のカルパッチョ風】 旬★夏【カツオと新生姜のカルパッチョ風】
【働くママ】の旬食材料理(^^♪夏（６～８月）が旬の新生姜！この時期ならではの味を、いつものカルパッチョにプラス♪ -
-
-
その他のレシピ
- ネギたっぷり納豆腐チャンプルー
- 栗のミルクジャム（渋皮煮の煮汁から）
- 簡単★絶品★鶏肉とジャガイモのこってり煮
- たらのムニエルサラダ仕立てわさびソース
- 簡単！豚こま･なす･ピーマンの照り焼き
- Homemade Hamburger Helper - Lasagna Style
- Blackened Salmon with Green Beans and Cajun Gouda Mac 🌶
- Mike's Chicken Kabobs With Tatziki Sauce & Naan Bread
- Chorizo Egg and Potatoes Tacos
- Strawberry Yoghurt Muffin
