超簡単★胡瓜のもずく酢和え
こえだ☆りの @cook_40107061
切って、和えるだけ！
調味料すら要らない、超簡単酢の物。
サッパリ美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
暑い日に、ササッと酢の物が食べたくて。
三杯酢を作る手間も省いた、超簡単酢の物です(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜を薄切りにして塩（分量外）を振り、しばらく置いておきます。生姜は千切り又はすりおろします。
- 2
ボウルに、水気を絞った胡瓜、生姜、もずく酢を入れて和えます。
- 3
もし薄味だったら、塩、酢、めんつゆ等を少々加えて味を整えて下さい。
最近は、柚子胡椒を加えるなのがお気に入りデス♪
- 4
よ～く冷やしてどうぞ(*^^*)
コツ・ポイント
もずく酢は1セット3パックの物を使用しています。
写真は、彩りにトマトを加えてみました♪
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