離乳食に！粉なしお好み焼き
andーR♡ @cook_40059135
ふわふわ柔らかくて食べやすいお好み焼きです☆
このレシピの生い立ち
粉を使うと少し固くなり、飲み込みにくそうにしていたので、粉なしで作ってみました！赤ちゃんだけでなく、大人も美味しく食べられます☆
離乳食に！粉なしお好み焼き
ふわふわ柔らかくて食べやすいお好み焼きです☆
このレシピの生い立ち
粉を使うと少し固くなり、飲み込みにくそうにしていたので、粉なしで作ってみました！赤ちゃんだけでなく、大人も美味しく食べられます☆
作り方
- 1
キャベツはみじん切り、長いもはすりおろしておく。
- 2
ボウルに卵を入れ、よく溶く。
- 3
2に1を加え、よく混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに少量の油を熱し、3を入れ、その上にツナを乗せる。(ツナはなくても大丈夫です)
- 5
両面を焼き、しっかり中まで火が通ったら出来上がり。お好みでソースをかける。
コツ・ポイント
生地に粉を使っていないので、トロトロでひっくり返したり形成がしにくいです(>_<)火が通り出して、少し固まりだしたり、出来上がってお皿の中で形を整えてくださいね。ツナの他に、挽き肉でもよく作ります。食べられる食材を色々トッピングして下さい。
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