塩糀チキンチャーハン
たらりんたららん @cook_40108755
塩糀を使えばパラパラごはんの出来上り！
このレシピの生い立ち
残り野菜を使っちゃお！
フライパンでちゃちゃっとできてしまいます、10分もあればOK!
塩糀チキンチャーハン
塩糀を使えばパラパラごはんの出来上り！
このレシピの生い立ち
残り野菜を使っちゃお！
フライパンでちゃちゃっとできてしまいます、10分もあればOK!
作り方
- 1
もやしと、レタスを熱したフライパンにいれ、冷やご飯ものせて蓋をする→チャーハン強火3分。
- 2
中火にして、さっとまぜる。他のフライパンで、塩糀とバジルで味付けしたチキンをじっくりやく)。
- 3
ご飯に味付け(塩糀、コショウ、カレー粉、塩)をして混ぜ、器に盛る。
- 4
チキンをのせて出来上り。
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コツ・ポイント
やさいは50度洗いをオススメします。
塩糀はぜひ、手つくりしてください。糀菌が生きています～(^^♪
ちなみに、塩分濃度は13％で作っています★
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