お絵かき蒸しパン~粉からデコ蒸しパン

わかなおママ @cook_40063562
生地にお絵かきして、フライパンで作る簡単蒸しパンです。子どもも自分で描いて大喜び
このレシピの生い立ち
パルシステムのホットケーキミックスで作るデコ蒸しパンを教えてもらい、
粉から作るお絵かき蒸しパンをアレンジしたかったから。
お絵かき蒸しパン~粉からデコ蒸しパン
生地にお絵かきして、フライパンで作る簡単蒸しパンです。子どもも自分で描いて大喜び
このレシピの生い立ち
パルシステムのホットケーキミックスで作るデコ蒸しパンを教えてもらい、
粉から作るお絵かき蒸しパンをアレンジしたかったから。
作り方
- 1
卵を泡立て器で溶きほぐす。砂糖、油、牛乳の順に入れながらまぜる。
耐熱のプリン型などに、紙カップやシリコンカップを入れる - 2
薄力粉とベーキングパウダーを①のボールにふるい入れる。ゴムベラでまぜる。カップに生地を半分入れる。
- 3
ココア小さじ1と②の生地大さじ2位を混ぜて、絞り出し袋に入れて、先を少しハサミで切る。お絵かきをする。フライパンに入れる
- 4
沸騰した熱湯を2センチ位の深さに入れる。沸騰したまま、布巾を包んだ蓋をして、中火で10分。
出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり沸騰した状態で加熱しましょう。火が強い様なら弱めます。
フライパンからしずくが落ちにくいように、蓋を布巾で包みます。
紅茶の葉を小さじ1位混ぜてもよい。
ココア以外にも抹茶やカボチャのパウダーや人参ジュースなど色のアレンジok
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