鶏飯（スープご飯）
M324 @cook_40044106
トッピングの具材を作っておけば、スープを温めていつでも熱々をあっさり頂けます。低カロリーで栄養価は高いですね～♪
このレシピの生い立ち
主人の得意料理です。子供から大人まで◎帰宅時間が違ってもすぐスープを温めるだけ♪手間無くすぐに、出来たてを出せます。
鶏飯（スープご飯）
トッピングの具材を作っておけば、スープを温めていつでも熱々をあっさり頂けます。低カロリーで栄養価は高いですね～♪
このレシピの生い立ち
主人の得意料理です。子供から大人まで◎帰宅時間が違ってもすぐスープを温めるだけ♪手間無くすぐに、出来たてを出せます。
作り方
- 1
鶏ささみは茹でる（レンジ加熱可）熱いうちに細く裂く
- 2
干し椎茸は戻して甘く煮て細切りにする。薄焼き卵も細切りにする。
-
- 3
水を火にかけスープの素を入れ、他の調味料を加えて煮立たす（味見する）
- 4
鉢にご飯を入れ具材を彩りよく盛りつける。熱したスープをたっぷりかける。
コツ・ポイント
好みの具でいろいろ楽しんでください。スープは薄く感じるぐらいが食べる時ちょうどいいと思います。
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