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醤油ラーメン*子供用*
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醤油ラーメン*子供用*-レシピのメイン写真

醤油ラーメン*子供用*

S3mama
S3mama @cook_40119747

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子供がラーメン食べたいってリクエストしてきたから( ^ω^ )子供用にアレンジしました〜

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材料

幼児1人分
  • 中華麺 60g
  • 水 250cc
  • 味覇 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • キャベツ 100g
  • アスパラ 2本
  • エノキ 50g
  • 豚挽肉 30g
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作り方

  1. 1

    フライパンで肉と野菜を炒め合わす。

  2. 2

    水と味覇を入れて沸騰したら醤油を回し入れて火を消す。

  3. 3

    中華麺を茹でて、どんぶりに移したら、野菜をのせて、スープをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

中華麺をシリコン鍋使ってレンジで茹でてます。水だけを800w2分、中華麺を入れて2分半。ザルにあげて上下に振って水切り。簡単で美味しいです。野菜は冷蔵庫にあるものなんでも良い、我が子は100~150g以内にしてます。

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S3mama
S3mama @cook_40119747
2013/02/25 08:59に公開

このレシピのキーワード

ラーメン えのき アスパラ キャベツ お肉 豚ひき肉 中華麺

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