アラひき肉のチャーハン
お昼に!!お弁当に!いかがですか?
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ちょっと、肉のボリュームのあるチャーハンを作りました。
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ちょっと、肉のボリュームのあるチャーハンを作りました。
ご飯と、卵を混ぜて、卵かけご飯の状態にします。
ひき肉に、塩、コショウを振り軽く混ぜ、玉ねぎは、摩り下ろします。
フライパンに、油をひき、ニンニクと、ひき肉を入れます。
肉が、半分色が変われば、玉ねぎを入れてよく炒めます。
全体に火が通れば、ご飯を入れて、ご飯をばらすように、混ぜ炒めます。
ご飯が、パラパラになれば、鍋はだから、醤油を入れて、全体に混ざりきれば、お皿に移し、完成
醤油はお好みで、味付けしてください。
薄味派のものですから・・・
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