ご飯のお供:大根葉の炒め物

coccoaマム @cook_40102200
大根葉は栄養もたっぷりだから、捨てるのはもったいないですよね(^_-)☆
冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリです
このレシピの生い立ち
こどもの頃から大好きなご飯のお供です(^_^)
今は生姜を効かせて作っています
ご飯のお供:大根葉の炒め物
大根葉は栄養もたっぷりだから、捨てるのはもったいないですよね(^_-)☆
冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリです
このレシピの生い立ち
こどもの頃から大好きなご飯のお供です(^_^)
今は生姜を効かせて作っています
作り方
- 1
フライパンに油と生姜のみじん切りを入れ、火をつける。弱火
- 2
生姜の香りが出てきたら、大根葉を入れて炒める。中火
- 3
しんなりしてきたらしょうゆを回しかけ、かつお節を入れてさっとまぜて、出来上がり。
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