秋鮭のふっくらホイル包み焼き♡

Maiyan205☆
Maiyan205☆ @cook_40110180

フライパン一つで、誰でもとっても簡単!今が旬の秋鮭のホイル包み焼きです。

このレシピの生い立ち
旬の秋鮭を食べたくて(^^)

秋鮭のふっくらホイル包み焼き♡

フライパン一つで、誰でもとっても簡単!今が旬の秋鮭のホイル包み焼きです。

このレシピの生い立ち
旬の秋鮭を食べたくて(^^)

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材料

一人分
  1. 一切れ
  2. ↓お好きな具材
  3. 玉ねぎ お好きなだけ
  4. パプリカ お好きなだけ
  5. しめじ お好きなだけ
  6. 適量
  7. マジックソルト 適量
  8. バター お好みで

作り方

  1. 1

    鮭を水で洗い、キッチンペーパーで水分を取り、酒とマジックソルトで下味をつけておく

  2. 2

    お好みの食材を程度な大きさに切る。

  3. 3

    クッキングシートをフライパンにセットし、お好みの具材を盛り付ける。

  4. 4

    シートで綺麗に包み、蓋をして中火で約10分蒸し焼きにする

  5. 5

    仕上げにバターを乗せて完成!
    レモン汁をかけたり、タルタルソースで召し上がっても美味しいですよ !

  6. 6

    超簡単3分タルタルソース

    ID:18060208

コツ・ポイント

ホイルでしっかり包んで、フライパンの蓋もするとふっくら火が通ります✨

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Maiyan205☆
Maiyan205☆ @cook_40110180
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韓国料理好きの日本人です٩( ‘ω’ )و 韓国料理は日本で手に入る食材で、かつ、本場の味を心掛けています。日本向けに食べやすくアレンジしたものは、コツ等に書いています♪ お好みでアレンジしてみてください♡
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