【アレンジ】焼鳥のタレで鶏焼きすき風お鍋

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emiko_0311 @cook_40084649

市販のタレを活用♪今回は焼き鳥のタレを鍋にアレンジ♪鶏の焼きすき風。水で薄めてアレンジすれば簡単すき焼き風お鍋に。
このレシピの生い立ち
タレがあまっていてよくアレンジするので記録的にレシピを載せてみました

【アレンジ】焼鳥のタレで鶏焼きすき風お鍋

市販のタレを活用♪今回は焼き鳥のタレを鍋にアレンジ♪鶏の焼きすき風。水で薄めてアレンジすれば簡単すき焼き風お鍋に。
このレシピの生い立ち
タレがあまっていてよくアレンジするので記録的にレシピを載せてみました

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材料

2人分のお鍋
  1. 鶏肉 1羽
  2. 白菜 2枚
  3. 焼き豆腐 50g(1/2丁)
  4. えのき 1/2パック
  5. ねぎあさつき 3〜4本
  6. 焼き鳥のタレ(市販) 50cc~80cc
  7. 150cc
  8. 醤油 大さじ1
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉、白菜、焼き豆腐、を全て食べやすいサイズに切りお鍋に入れ、油大さじ1で焼きます

  2. 2

    ほんのり焦げ目がついたら石付きを切ったえのき、食べやすいサイズに切ったネギ、水、焼き鳥のタレを入れて中火の火にかけます

  3. 3

    沸騰して材料がいい感じに食べごろに火が通ったら醤油(甘さが欲しかったらタレを足してね)で最後に味を整えて完成

  4. 4

    お好みで卵黄につけてお楽しみください

コツ・ポイント

卵黄につけて食べるのがツボ♡簡単ごはんだからこれからの季節にオススメです

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60kg→41.8kg19キロ痩せたレシピなどをメモ的に。 instagram→@emiko_0311☆2019年1月宝島社発売:「新定番が必ず見つかる銘作レシピ」P34肉の炊き込みご飯レシピ提供。☆2018年ハリウッド青汁レシピコンテスト ハリウッド大賞受賞
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