作り方
- 1
オクラは塩もみし、洗ったら塩ゆでして刻みます。
- 2
小口切りしたネギ、オクラ、マグロのタタキをボウルに入れて、醤油、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜます。
- 3
丼に暖かいご飯を盛り、刻み海苔と合わせた具を乗せて完成です♪
コツ・ポイント
醤油、めんつゆの量はお好みで調整してください(*^^*)
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オクラは塩もみし、洗ったら塩ゆでして刻みます。
小口切りしたネギ、オクラ、マグロのタタキをボウルに入れて、醤油、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜます。
丼に暖かいご飯を盛り、刻み海苔と合わせた具を乗せて完成です♪
醤油、めんつゆの量はお好みで調整してください(*^^*)
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