作り方
- 1
白菜の芯に切り込みを十字に入れ
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- 2
ポリ袋に入れて
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- 3
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- 4
電子レンジで１０分加熱
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- 5
流水で冷やし
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- 6
水気を絞る
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- 7
豚バラを１ｃｍ角にカット
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- 8
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- 9
サラダオイルで鷹の爪と
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- 10
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- 11
にんにくを弱火で焼き
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- 12
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- 13
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- 14
刻んだ豚バラを
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- 15
色が変わる程度炒め
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- 16
味噌
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- 17
日本酒を加えて混ぜ
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- 18
砂糖
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- 19
醤油を加えて
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- 20
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- 21
煮立ったら火を止め
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- 22
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- 23
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- 24
裂いた白菜にかけ完成
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- 25
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- 26
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コツ・ポイント
しっかり白菜をレンジアップ
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美味しいよ！白菜と豚肉味噌炒め☆ 美味しいよ！白菜と豚肉味噌炒め☆
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しっかり味のついた甘辛肉味噌がたっぷりのもやしと白菜の野菜いため。ご飯がドンドン進みます♬夕食レシピにもおすすめです♬
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