豚バラ肉は薄い方が食べやすいので、しゃぶしゃぶ用がおすすめ。4〜5センチ幅に切っておく。

ニラは4〜5センチ幅に切る。長ネギは斜めに薄切り。にんにくはみじん切りにしてしょうがおろしチューブと混ぜておく。

調味料☆は混ぜておく。

ごま油とにんにくしょうがをフライパンに入れてから火をつける。パチパチ音がしてきたら豚バラ肉を入れて色が変わるまで炒める。

長ネギを入れて、しんなりしてきたら☆を入れる。全体が混ざったところでキムチを入れさらに炒める。

キムチも全体に混ざったらニラを入れる。ニラがしんなりしたら出来上がり。