お手軽！らっきょキムチ
＊みぃた＊ @cook_40055014
らっきょとキムチの素で簡単おつまみです♪
らっきょの甘さとピリ辛でビールが進んじゃいます^^
このレシピの生い立ち
先日鎌倉へ安産祈願のお参りに行った時、通りのお店でらっきょうキムチなる物を発見!!!
うちにいるらっきょさんでできるかなーと思って作ってみました。
しかしあのお漬物屋さん、試食が豊富すぎて丼ごはん片手に行きたいわー(笑)
アプリでひらく作り方
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ボウルに調味料を入れてよく混ぜたら
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らっきょさんを入れます。混ざりにくければらっきょの漬け汁を少々加えます。
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よく和えて、味をなじませたらできあがりです☆
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コツ・ポイント
作ってしばらく置いておくと、キムチの辛さがしみて辛くなるようです^^
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