ごま油薫る☆トマトとツナのサラダうどん
まーふぃ☆ @cook_40116208
ごま油の香りが食欲をそそりますp(^^)q野菜もしっかりとれて栄養も満天☆そうめんなどでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
夏が近づくとこのうどんが食べたくなります(^O^) サッパリとして食欲がない時でもパクパク食べれますよ☆
ごま油薫る☆トマトとツナのサラダうどん
ごま油の香りが食欲をそそりますp(^^)q野菜もしっかりとれて栄養も満天☆そうめんなどでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
夏が近づくとこのうどんが食べたくなります(^O^) サッパリとして食欲がない時でもパクパク食べれますよ☆
作り方
- 1
ゆで卵を作って半分に切っておく。トマトは1.5cm大のサイコロ状に切る。
- 2
ボールにトマトと★を入れて混ぜる。塩ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで味を整える。
- 3
レタスも1cm大に千切りして水を切っておく。
- 4
大きめの鍋に水を沸騰させて、うどんを茹でる。 硬めの方が美味しいです！茹でたらｻﾞﾙにあけて流水で冷やす。
- 5
器にうどんを盛り付け、中央に【2】とゆで卵、周りにレタスをトッピングする。
- 6
めんつゆを｢かけ汁｣の配分で希釈し、うどんにかける。(うどんがつゆに浸るくらいの量)マヨネーズを上からかけて、完成☆
コツ・ポイント
うどんは乾麺で硬めの茹で加減がいいと思います。とても簡単に作れるので、コツいらず！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18063481
