余計な物は入れない☆簡単からあげ
ちぱくま @cook_40081053
お肉だけ買ってくれば、あとは家にある物でおっけー！簡単美味♡シンプルでしっかり味のからあげです！
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた味です！
余計な物は入れない☆簡単からあげ
お肉だけ買ってくれば、あとは家にある物でおっけー！簡単美味♡シンプルでしっかり味のからあげです！
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた味です！
作り方
- 1
☆の材料をボウルに入れておき、一口大に切った鶏肉を入れてもみ込む。そのまま1時間以上漬け込んでおく。
- 2
ビニール袋に片栗粉とお肉を入れて振り混ぜる。ボウルに残った水分は入れないでね！お肉だけ！
- 3
油に落としてからは2〜3分触らずに放置…その間にサラダ等作っちゃいましょ♪
- 4
2〜3分したら、からあげを空気に触れさせながら混ぜるように動かし、こんがり色付いたら出来上がり！
コツ・ポイント
味つけはしょうが、にんにく、しょうゆ、酒のみ！余計な物を入れないのがポイント！漬け込むことでしっかり味になるのでお弁当にも♡
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