カラフル☆コンソメのゼリー寄せ
まくろびぱんだ @cook_40116790
これからの季節、梅雨でじめーーっとしますよね。そんなときにさわやかなゼリー仕立ての食べるスープはおすすめです♪
このレシピの生い立ち
スープに入った温かいトマトが苦手な旦那・笑。それならば、ゼリーにして冷たくしてしまえ！と思い作ったトライメニューです。
カラフル☆コンソメのゼリー寄せ
これからの季節、梅雨でじめーーっとしますよね。そんなときにさわやかなゼリー仕立ての食べるスープはおすすめです♪
このレシピの生い立ち
スープに入った温かいトマトが苦手な旦那・笑。それならば、ゼリーにして冷たくしてしまえ！と思い作ったトライメニューです。
作り方
- 1
トマトは湯むきし、小さくカット。玉ねぎはさいの目切り。
- 2
鍋でコンソメをといた水に材料をすべて入れ、やわらかくなるまで煮る。塩コショウで味をととのえる。
- 3
鍋を火からおろし、ゼラチンをとかす。
- 4
プリン型やガラス容器などに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
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