南瓜のパンケーキ

himeღ
himeღ @cook_40067289

南瓜の入ったパンケーキ★とっても美味しいパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子のためにホットケーキミックスでいろいろパンケーキ作りがしたくて南瓜でも作ってみました!

南瓜のパンケーキ

南瓜の入ったパンケーキ★とっても美味しいパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子のためにホットケーキミックスでいろいろパンケーキ作りがしたくて南瓜でも作ってみました!

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材料

天板一枚
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バターまたはマーガリン 50
  3. 豆乳または牛乳 90g
  4. 南瓜(冷凍品または生南瓜) 90g

作り方

  1. 1

    バターはレンジで20秒くらいで溶かします。

  2. 2

    冷凍南瓜はレンジで解凍し小さめ角切り。ボウルにホットケーキミックス、バター、牛乳または豆乳、南瓜を入れゴムべらで混ぜる

  3. 3

    オーブン170~200℃で予熱します。
    ガスなら200℃、電気オーブンは170℃がいいと思います

  4. 4

    予熱完了で天板にクッキングシートを敷き生地を流し入れ平らにします。

  5. 5

    15分焼く。
    中まで火が入ったら出来上がり♪

    写真は切った所です。

コツ・ポイント

混ぜるだけで特にありません。

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himeღ
himeღ @cook_40067289
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❤関東在住♡ 旦那さんと子供と三人暮らしLOVE:体に優しい料理     パン     お菓子     旅行&テニス     ♡みなさんのレシピを見ながら日々勉強しています。♡保育園で栄養士をしていたのでその経験を生かしたレシピも♡ ✿❀♡どうぞ宜しくお願いします♡❀ ✿♡最近レシピ見直し中です
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