結球してない白菜を食べちゃおう!和え物編

Keico_o
Keico_o @cook_40119688

結球してない白菜を下準備したもの(レシピID : 18066674)を使ったサラダっぽい和え物

このレシピの生い立ち
下ゆでしたグリーンな部分、これが意外とおいしかったので ふと サラダっぽい和え物をしてみたら これがまた おいしかった!

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材料

5人分
  1. 結球してない白菜のグリーンな部分 1/3玉
  2. ツナ缶詰 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. オリーブオイル(サラダ油可) 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    グリーンな部分のみ食べやすい大きさに切り 両手で ぎゅーーーーーっとしぼる

  2. 2

    調味料とツナで あえる
    お好みで 塩コショウし 味を整える

コツ・ポイント

ツナの代わりに かにかまぼこを使っても OK 
コーンを入れると 見た目がきれいになると思います 

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Keico_o
Keico_o @cook_40119688
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この食材で 去年も おいしいもの作ったよなぁ・・・ってことで おぼえがき
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