☆簡単☆鶏だんごスープ

のぶ&めぐ
のぶ&めぐ @cook_40105267

☆若鶏のひき肉とニラでおいしいだんごスープ☆
鶏だんご・・・ふわふわでおいしいぃぃぃ~♪!!
このレシピの生い立ち
若鶏ひき肉、☆超特価☆ ルン♪ スープを作ってみました♪!

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 144g
  2. ニラ 適量
  3. 長ネギ 1/3本
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. ☆しょう油 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ごま 小さじ2
  8. ☆卵 1/2個
  9. ★水 400cc
  10. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  11. ★塩 小さじ1/2
  12. ★薄口しょう油 小さじ1
  13. ★しょうがチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    適量のニラは5mm位に千切りします。長ネギも斜め千切りにします。

  2. 2

    ボールにひき肉&ニラと☆を加えてよくかき混ぜます。

  3. 3

    お鍋に★を入れて、沸騰したら、スプーンでボールの具を形成しお鍋に入れひと煮立ちさせます。

  4. 4

    鶏だんごが浮き上がってきたら、長ネギをを加えます。

  5. 5

    長ネギが少ししんなりしたら、できあがり♪

  6. 6

    ☆完成です☆

コツ・ポイント

若鶏ひき肉&ニラ&☆よくかき混ぜて下さい。後は、長ネギを最後に加えることかなぁぁ~!!
簡単で♪おいしいです♪!

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