お豆腐白玉♪

アッキリン
アッキリン @cook_40024493

水のかわりに絹ごし豆腐で柔らかもちもちの白玉団子できました!小豆缶ときな粉で(^^)

このレシピの生い立ち
白玉団子たべた~い!!

お豆腐白玉♪

水のかわりに絹ごし豆腐で柔らかもちもちの白玉団子できました!小豆缶ときな粉で(^^)

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白玉団子たべた~い!!

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材料

2人分
  1. 白玉粉 90g
  2. 絹ごし豆腐 120g
  3. きな粉
  4. 小豆

作り方

  1. 1

    白玉粉と豆腐をまぜてひとかたまりにする。(耳たぶくらいのかたさに)

  2. 2

    沸騰したお湯の中に丸めて入れる。

  3. 3

    浮いてきたら氷水にいれて冷やす。

  4. 4

    お好きなトッピングでどうぞ~~!!

コツ・ポイント

その日のうちなら冷蔵庫に入れてもかたくなりませんでした!!

もしかたくなってしまった時も復活します♪
レシピID :18080772にのせてありますので参考にしてくださいね。

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自己流ですが、お料理、お菓子、パン、作るの大好きです♪
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