☆☆で手抜き…簡単！フライパンパエリア♪
まいころりんご @cook_40121659
無印良品のパエリアのもとを使って、ちょっと手抜き！ｗ
でも見た目も最高にCUTEでPARTY MENUにもGOODです
このレシピの生い立ち
炊飯器の無い彼の家で、いつもレンチンご飯しているのが嫌だったので…。
☆☆のパエリアMIXで誰でも簡単に、しかもフライパンなので見栄えもよく出来ちゃいます！
☆☆で手抜き…簡単！フライパンパエリア♪
無印良品のパエリアのもとを使って、ちょっと手抜き！ｗ
でも見た目も最高にCUTEでPARTY MENUにもGOODです
このレシピの生い立ち
炊飯器の無い彼の家で、いつもレンチンご飯しているのが嫌だったので…。
☆☆のパエリアMIXで誰でも簡単に、しかもフライパンなので見栄えもよく出来ちゃいます！
作り方
- 1
≪下処理≫
①あさりの砂出し後、フライパンにワインを入れて口を開く。
②ホタルイカの目を取る -
- 2
フライパンにオリーブオイル大２でニンニクを弱火で炒める。香りが出てきたら玉ねぎを加え中火で炒める。
- 3
玉ねぎがシンナリしてきたら、生米を入れて油と馴染むように軽く炒める。
-
- 4
無印良品パエリアのもと＋水で合計４２０ｃｃをフライパンに加え蓋をして強火にかける。
（４２０～４４０くらいが適量です） - 5
沸騰したら弱火にして
ガス：１２～１５分
IH：１８～２０分
程加熱し、途中でお米が見えてきたらそら豆を入れる。 - 6
お米がしっかりと水分を吸ったら、最後に１０秒ほど強火にして焦げ目をつける。
- 7
火を止め、あさりとイカを入れて蓋をして１０分ほど蒸らす。
- 8
最後にパセリを散らし、レモンを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
★無印良品のパエリアMIXでお手軽パエリアです！フライパンのままテーブルに出せるのでPARTYにもピッタリです！！
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