5分で完成！ 簡単メンマ
シェフ豆しば @cook_40072602
早い！簡単！材料が少ない！をテーマに作りました。薄味に仕上げてあります。
ラーメンにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ビールの肴にパッとできて、ローカロリーなものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
メンマ水煮は水を切り、軽く水洗いします。
- 2
フライパンに１とゴマ油を入れて、強火で炒めます。
- 3
全体に火が通ったら、ウェイパー、みりん、めんつゆを入れて汁気がなくなるまで炒めて完成です。
コツ・ポイント
・お好みでゴマ、ネギ等を散らしてください♪
・時間短縮のため強火のまま調理します。
（調味料を入れるときは火加減を調整してください。）
・めんつゆの量は濃縮率で増減してください。
・ウェイパーが無い場合は中華だし等で代用してください。
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