作り方
- 1
人参とじゃがいもは適度な大きさに切る。絹さやはヘタと筋をとる。
- 2
鍋に油をひき、人参・じゃがいもを軽く炒め、●を入れる。ほんだしも入れて落し蓋をして5分程度煮る。
- 3
絹さやを入れて、更に落し蓋をして煮る。人参が柔らかくなったらできあがり。
コツ・ポイント
味は目安ですので、お好きなようにご調整ください。
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