春野菜の海苔和え
lliachloe @cook_40050689
旬の野菜とぶなぴーをめんつゆと海苔で和えました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で、さっぱりした副菜を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
スナップえんどうは筋を取り、茹でて食べやすい大きさに切っておく。
青梗菜も茹でて食べやすい大きさに切っておく。 -
- 2
ぶなぴーは石づきを取ってほぐし、酒（分量外）を少量振りレンジでチンしておく。
- 3
ボールに野菜を入れ、麺つゆとちぎった海苔を入れる。
混ぜ合わせて出来上がり。 - 4
器に盛り、糸唐辛子を飾るとおしゃれな感じに見えちゃいます。
コツ・ポイント
海苔は味付け海苔でも焼き海苔でもお好みで。海苔のサイズは卓上海苔❔サイズです。
味がぼやけた感じだったら、醤油を少量垂らすといいです。
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