ほんだしde春雨の簡単お吸い物

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

春雨と鶏ムネ肉の簡単・ヘルシーお吸い物!
忙しい朝にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
モニター商品
味の素「ほんだし(R)」 60g×1瓶が当選したので
簡単で美味しいお吸い物を作ってみました。

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材料

4人分
  1. 春雨 20g
  2. 鶏ムネ肉 200g
  3. みょうが 2本
  4. 長ネギ 適量
  5. 800㏄
  6. ほんだし 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. 小さじ2/1
  9. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    モニター商品
    味の素「ほんだし(R)」 60g×1瓶
    当選しました~
    ^∀^♪

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させる。

  3. 3

    鶏ムネ肉は薄くそ切り、ネギは小口切り、みょうがはせん切りにする。

  4. 4

    沸騰したら切った鶏ムネ肉・ほんだしを入れ、色が変わったら調味料を入れ
    火を止める2分前に春雨を入れる。

  5. 5

    お椀に4を入れ、
    みょうがネギを入れて完成。

コツ・ポイント

鶏ムネ肉・春雨は火を通し過ぎないのがポイントです。

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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