作り方
- 1
キノコをバターと塩こしょうで炒めます。
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- 2
塩麴と醤油を投入。柔らかいご飯が苦手な方はキノコから水分が出るので、いつもの水の量から大匙１減らしてください。
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- 3
１のキノコを乗せてご飯を炊きます。
- 4
炊き上がった後お好みで塩昆布を混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
とくにありません。
塩麹とキノコ・バターが勝手においしくしてくれますよ。
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