チーズinぽてともち
みーやん・・＊ @cook_40053599
とっても簡単でホントに素朴なおやつです♪そこへちょっとチーズを入れてみました＾＾
このレシピの生い立ち
お友達との話題に出てきたのがきっかけで☆分量はコロネ流♪
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったじゃがいもはラップに包みレンジで竹串がスっと通るまで蒸します。
-
- 2
皮をむいて潰し、片栗粉を加えて、また良く混ぜ合わせます。
-
- 3
５等分に丸めます。
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- 4
丸く広げて真ん中にとろけるチーズ（5グラム）を入れ包み丸く平らにします。
-
- 5
テフロンのフライパンに油は引かずに、そのまま並べます。
-
- 6
中火でキツネ色に両面焼きます。焦げ目が付いた方が香ばしくて美味しいです♪
-
- 7
熱々を是非、召し上がって下さいネ☆チーズがトロ～リ♪
-
コツ・ポイント
じゃやがいもは茹でてもいいのですが、蒸した方が甘くて美味しいです＾＾茹でた場合は、水分があるので片栗粉を少し多めに☆
お好みでお醤油やマヨネーズをつけても♪
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