*みたらし団子風*お餅の磯辺巻き

まりりんきっちん @cook_40091426
あっさりしているのに、甘さとコクがある磯辺巻きです^^
調味料も同量で覚えやすいです♬ この季節はお餅がおいしいですね
このレシピの生い立ち
寒くなるとお餅が恋しくなります♬
いつもの磯辺巻きにはちみつを混ぜたら美味しくなりました^^
作り方
- 1
容器にお餅を入れて、お餅の高さの半分の水を入れ、レンジでチンします。だいたい1分が目安です。
- 2
つきたてのような、フワフワのお餅になります。★の調味料を合わせておきます。
- 3
お餅と調味料を合わせて出来上がりです。のりを巻かなくても美味しいですよ^^
コツ・ポイント
日本酒を入れるので、まろやかな甘さになり、蜂蜜を加えることでコクが出ます。
大好きなお餅の食べ方です♪
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