サラダうどん

小鳥のサブレ
小鳥のサブレ @cook_40112173

具材を切って乗せるだけ!
このレシピの生い立ち
昔、コンビニでよく買ってましたが、見かけなくなったので自分で作りました。

サラダうどん

具材を切って乗せるだけ!
このレシピの生い立ち
昔、コンビニでよく買ってましたが、見かけなくなったので自分で作りました。

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材料

1人分
  1. うどん 1袋
  2. キャベツ 1~2枚(お好みで)
  3. カニかま 2本
  4. ホールコーン 大さじ1(お好みで)
  5. きゅうり 5cmくらい
  6. マヨネーズ 大さじ2くらい
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  8. 大さじ3

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて冷水でしめる。

  2. 2

    キャベツときゅうりは千切りに、カニかまは斜め切りのする。

  3. 3

    器にうどんを移し、野菜を全部乗せる。

  4. 4

    マヨネーズを全体にかけ、最後にめんつゆを回しかけたら完成!

コツ・ポイント

食べる時には全体をぐちゃぐちゃに混ぜた方が美味しいです。カット野菜を使うとより簡単です。レタス、ツナ、目玉焼きなども合いますよ。

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小鳥のサブレ
小鳥のサブレ @cook_40112173
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つくレポ頂いた皆様に感謝です(^人^)♪最近はほとんどin出来ず、レポ承認遅れてすみませんm(._.)m塩分控えめで野菜中心を心掛けています。粗食ですが、マイペースに楽しく自炊生活してます。
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